Opekta-Rezeptbuch
Sammlung: Anne Frank Stichting, Amsterdam
Marmelade selber herstellen
Ottos Firma Opekta handelt mit Geliermitteln auf der Basis von Apfelpektin. Die Firma will der Hausfrau helfen, selber bequem und preiswert Marmelade herzustellen. Im Rezeptbuch wird alles Schritt für Schritt beschrieben.
Am 16. Oktober 1933 fängt Miep Gies bei Opekta an. Sie erzählt später, dass sie im ersten Monat verschiedene Rezepte ausprobierte. Nachdem sie alles im Griff hatte, durfte sie am Telefon Fragen der Kundinnen beantworten.
Hand in Hand mit Oma in Aachen
Persönlicher Besitz von Otto Frank
Geschenk aus Anlass von Annes Geburt
Margot lernt im Hinterhaus weiter
Geheimer Zugang zum Hinterhaus
Die Geschichte von den zurückgebliebenen Bohnen
Fotos aus der Baby- und Kleinkindzeit
Sport mit Freundinnen
Würdigung der Helfer*innen nach dem Krieg
Annes letztes Geburtstagsgeschenk
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